Vin chilien de caractère aux notes de prunes avec une touche poivrée au nez, bouche intense avec des arômes de framboise et de menthe, équilibré, cépage : carmenère, suggestion : pour accompagner osso buco, légumes grillés et faisan rôti, millésime : 2022
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El Mojón blanc
Somptueux vin blanc espagnol à la robe jaune paille, aux nuances dorées venant de la maturation en fûts de chêne, le cépage verdejo et le zeste de pamplemousse confèrent les arômes exotiques, le garnacha apporte le caractère subtilement épicé et minéral, aux arômes de fenouil, médaille 92/100 The International Wine Report, cépages : verdejo, garnacha blanca, suggestion : pour accompagner poissons grillés, crustacés et volaille en sauce blanche, millésime : 2022
Pinot noir Pays d’Oc IGP
belle couleur rouge rubis, arômes subtils de fruits rouges avec des notes de poivre et de réglisse, cépage : pinot noir, suggestion : à l’apéritif, pour accompagner viandes rouges et fromages, millésime : 2023
Sauvignon blanc Pays d’Oc IGP
couleur jaune clair avec des reflets verts, des notes minérales et végétales au nez, belle vivacité en bouche, cépage : sauvignon blanc, suggestion : pour accompagner fruits de mer, poissons et viandes blanches, millésime : 2023
Callisto Bianco Puglia IGP
vin frais et fruité avec des arômes de fruits blancs à noyau comme la nectarine et le melon, finale puissante, cépages : chardonnay, verdeca, malvasia, suggestion : pour accompagner pizzas, fruits de mer et viandes blanches, millésime : 2023
Pink sauvignon
rosé fruité d’Afrique du Sud avec de riches arômes de pêche, de groseille à maquereau, de fruit de la passion, d’agrumes et de subtiles notes de fraise, une acidité vive en bouche, cépage : sauvignon blanc, suggestion : pour accompagner salades, pâtes, crustacés et poissons grillés, millésime : 2023
Silberflug pinot blanc
pinot blanc autrichien avec des arômes fruités et vifs de fruits exotiques au nez, notes épicées et minérales, cépage : pinot blanc, suggestion : pour accompagner asperges à la flamande, poissons blancs, crustacés ou escalopes, millésime : 2022
Zuid-Afrikaanse Chardonnay-Viognier
mélange aromatique et rafraîchissant avec des notes de pêche et de fleurs blanches, cépages : chardonnay, viognier, suggestion : comme apéritif, pour accompagner viandes blanches et fromages légers, millésime : 2023
Crémant de Bourgogne AOP
crémant frais et élégant aux fines bulles, au nez principalement de fleurs blanches, de fleur d’oranger et de brioche fraîche, en bouche, les acides, les arômes et les bulles fines apportent un bel équilibre, cépages : pinot noir, chardonnay, aligoté, gamay
Sauvignon blanc Marlborough
vin blanc frais et croquant de Marlborough en Nouvelle-Zélande, à la robe jaune paille et au nez délicat de groseilles à maquereau, de fruit de la passion et de citron vert, saveur incroyablement fraîche et fruitée à la minéralité subtile et avec une finale douce et agréable ,cépage : sauvignon blanc, suggestion : pour accompagner fruits de mer, viandes blanches, plats asiatiques et fromage de chèvre, millésime : 2023