Vin élégant, à la robe rouge foncé, au caractère légèrement épicé, bouquet de mûres et de pruneaux et touche subtile de réglisse, tanins doux et finale agréable et souple, cépages : shiraz, cabernet sauvignon, millésime : 2019, suggestion : pour accompagner viandes rôties, gibier à plumes et fromages doux
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Grande Alberone blanc
vin blanc italien au bouquet d’agrumes et de fruits à noyau, fruits tropicaux avec des touches d’agrumes en bouche, bien équilibré et à la longue finale, 96 points décernés par Luca Maroni et médaille d’or du Berliner Wein Trophy 2024, suggestion : à l’apéritif, pour accompagner poissons, volaille et salades, millésime : 2024
Rosé Alpes de Haute Provence IGP
Vin rosé aux arômes de fruits rouges suivis de notes florales au nez, bel équilibre entre rondeur et fraîcheur avec une finale élégante, cépages : grenache, syrah, suggestion : à l’apéritif, pour accompagner salades, viandes grillées ou fromages, millésime : 2024
Cabernet d’Anjou
rosé demi-doux de la Loire, arômes de petits fruits rouges et d’agrumes au nez, rond et généreux en bouche, finale avec une belle vivacité, cépages : cabernet franc, cabernet sauvignon, suggestion : à l’apéritif, pour accompagner charcuterie, viandes blanches, volaille, plats exotiques et méditerranéens, millésime : 2022
Cap Maritime IGP Côteaux de Béziers
vin blanc français avec des arômes frais et fruités de pomme, de pêche et des notes florales au nez, doux et léger avec une fraîcheur agréable en bouche, suggestion : pour accompagner poissons grillés ou salades
Prosecco Superiore DOCG Asolo Millesimato ‘Grande Alberone’
bouquet discret de fleurs et de pomme fraîche, attaque fraîche suivie d’acides fins, 93 points décernés par Luca Maroni, cépage : glera, suggestion : apéritif, plats de viande légers, plats de poisson fins, millésime : 2024
Durante Toscana Rosso IGT
vin rouge toscan au bouquet de groseilles noires, de cerises et de prunes, complété par des notes grillées, de cacao et de clou de girofle, bouche pleine et veloutée, relevé et complexe, à la structure équilibrée, 98 points décernés par Luca Maroni, cépages : sangiovese, carbernet sauvignon, merlot, suggestion : pour accompagner viandes rouges ou plats traditionnels, millésime : 2020
Chardonnay Le Comte de Mercy
vin blanc hongrois souple et charmant au bouquet délicat de fruits jaunes à noyau et à la subtile note boisée, arômes typiques de pêche et belle acidité en bouche, cépage : chardonnay, suggestion : pour accompagner plats à base de poisson et viandes blanches, millésime : 2022
Côteaux d’Aix-en-Provence
vin rosé frais et élégant au bouquet de notes d’agrumes, arômes de pêche de vigne, de petits fruits rouges et de pamplemousse en bouche, avec une belle fraîcheur, cépages : grenache, syrah, cinsault, cabernet, suggestion : à l’apéritif, pour accompagner tapas, salades ou plats de viande blanche grillée ou de poisson grillé, millésime : 2022
Chardonnay-Moscatel
vin blanc espagnol de la région de Murcie, l’abondance de fruits mûrs et le zeste typique du chardonnay se marient parfaitement aux arômes floraux exotiques du moscatel, sensation de pellicule en bouche avec une finale agréable et longue, cépages : chardonnay, moscatel, suggestion : pour accompagner salades, crustacés, poisson grillé ou plats à base de riz ou de pâtes, millésime : 2021